کولیچە .....خۆشەویستی عێراقیەکان لە جەژندا

کەربەلای پیرۆز - INA - عەباس ئەلرحیمی
کولیچە میوانی عێراقییەکانە هەموو جەژنێک بەدەگمەن ھەیە ماڵێک نەبێت بە کولیچە پێشوازی لەمیوانانی نەکات، کولیچە ئەو میوانە خۆشەویستەیە کە بێزار کەر نی یە بۆ ھیچ ماڵ و خێزانێکی عێراقی .
شێوازی دروستکردنی کولیچە لە پێکھاتەی  سەرەکی  ئاردی تێکەڵە بە زیت و ھێلکە، شەکرە پاشان ناوەکەی بە خورما یان خود گوێز یان گوێز ھیندی یان کونجی یان لوقمی شروبی دروست دەکرێن و دواتر فڵچە دەکرێت  و لەسەر سینی یەک دەخرێتە فرنی تا سوربونەوە .
ھاوکات مەراسیمی ئامادەکردنی کولیچە یەک دوو ڕۆژ پێش جەژن لەگەڵ کۆبوونەوەی هەموو ئەندامانی خێزان و بەتایبەتی ژنان دەست پێدەکات و ڕۆڵیان لەنێوانیاندا دابەش دەکرێت کە بۆ ئەوەی لە ناو ماڵدا بیانخاتە ناو تەنوورەوە یان فرنی ھەروەک ئاماژە مان بۆ کرد یاخود  لە ڕێگەی ئەندامێکی خێزانێکەوە بۆ یەکێک لە تەنوورەکانی یان فڕنی ناوچەکە دەبردرێت بۆ سورکردنەوەیان.
ئاژانسی هەواڵی عێراقی (INA) لەگەڵ خێزانێکی کەربەلا گفتوگۆی کرد  لەگەڵ چەند خانمێکی دەست رەنگین کە لەنێوا خێزانەکانیان ئامادەکردنی کولیچە مێژویەکی ھەیە سەرەرای تام و چێژەکانی .
"ئوم محەمەد سەیدا "سەبارەت بە مەراسیمی ئامادەکردنی كولیچە قسەی بۆ ئاژانسەکەمان کرد و وتی: "لە جەژندا هەموو جۆرە گورچیلەیەک دروست دەکەین و ئەم جۆرانەش جیاوازن بەپێی ئەو پڕکردنەی کە تێیدایە، دیارترینیان لە جۆرەکانی وەک کونجی، گوێز، گوێزھیندی ، و خورما و لوقمی شەرابی ، بەپێی ئەو خواستەی کە لە ماڵەوە هەیە.

ئەو خاتونە وتیشی: "کولیچەی کەربەلا تا ڕادەیەک جیاوازە لەوەی کە لە پارێزگاکانی تر دەیبینین، وەک ئەوەی تێکەڵە لە چەوری ئازاد و شیر و ھێل ، کە تامێکی زۆر خۆش و شێوەیەکی جوان و کوالێتییەکی نەرمی  پێدەبەخشێت"
ئوم محەمەد، وتیشی: "پیشەسازی کولیچە لە دایکمانەوە بۆمان ماوەتەوە  و ئەوانیش  لە داپیرەکانمانەوە بۆیان ماوەتەوە و ئێمەش فێری کچەکانمان دەکەین کە ئەم رەوشە درێژە پێ بدەن و لە فەرامۆشکردن و نەمانی بیپارێزین، ھەرچەندە لەئێستادا کارگەی دروستکردنیشی ھەیە .
ئوم محەمەد، ئەوەشی وت : "سەرەڕای ئەو ناخۆشی و ماندووبوونەی کە ئەندامانی خێزان لە دروستکردنی  کۆلیچەدا دەیبینن بەڵام ئەزموونێکی خۆشە و ، زۆر دڵخۆشین کە لە جەژندا پێشکەشی خێزان و دۆست و خۆشەویستان دەکەین"
ھەر لەسەر ھەمان پرس ، "ئەبو عەلی " خاوەنی فڕنیەکە لە کەربەلا بە ئاژانسی هەواڵی عێراقی (INA) ووت: "خێزانێکی زۆر كولیچە بە (سینی) دێن بۆ لای ئێمە بۆ ئەوەی بۆیان  ببرژێنین و هەموو کەسێک بە تاجێک ڕێزمان لێ دەنێت وەک ئەوەی لە ماڵەکانیانەوە تامیان لێ بکەین.
وتیشی: "لە فڕنیەکەمان کولیچە دروست دەکەین بە تامێکی زۆر خۆش، بەڵام ئەو کولیچەی لە ماڵەوە ئامادەکراوە  تامێکی باشتری هەیە و ئەمە نهێنییەکە کە خانمان بە تەنیا بۆ خۆشەویستانیان  ڕوون دەکەنەوە ".