�غداد- واع
أعلنت الشركة العامة لتصنيع الحبوب احدى تشكيلات وزارة التجارة،اليوم الاربعاء، أن موظفها علاء محمد صالح مدير شعبة البحوث والدراسات حصل على براءة اختراع في أستخلاص المركبات المضادة للأكسدة التي تقي الانسان من السرطان.
وأكد مدير عام الشركة طه ياسين في تصريح تابعته وكالة الانباء العراقية(واع) أن"براءة الأختراع هذه أعتمدت تصميم وتصنيع جهاز أستخلاص مضادات الأكسدة من نخالة الحنطة بالتسخين الجولي يعد الأول من نوعه في العراق والوطن العربي".
واضاف ياسين أن "المركبات المستخلصة مهمة في تأخير عملية الأكسدة التي تحدث في الأغذية لدى جسم الأنسان، وهي من المركبات المضادة للأصابة بمرض السرطان"، لافتا إلى "حرص صاحب الأختراع على إعداد البحوث ذات العلاقة بعمل الشركة وسعيه إلى وضع حلول ابتكارية تسهم في تطويرعمل الشركة".