تتدهور صحة العين مع التقدم بالعمر، ووفقًا للخبراء، فإن بعض التغييرات الغذائية ستساعد في الحفاظ على الرؤية لفترة طويلة.
ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التليكرام
وفقًا لطبيب العيون أليستر لوكوود، جراح العيون، فإن اليقطين يساعد في تقليل مخاطر التنكس البقعي المرتبط بالعمر (AMD)، وهو أمر شائع لدى الأشخاص في الخمسينيات والستينيات من العمر والذين يعانون من إعتام عدسة العين.واوضح، ان "اليقطين يعد مفيد للعين، لاحتوائه على كميات الكبيرة من فيتامينات C و A والزنك"، مبينا ان "فيتامين سي يبطئ تطور AMD ويقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين، كما و يحمي فيتامين (أ) القرنية ويحسن الرؤية الليلية، بينما يساعد الزنك في نقل فيتامين (أ) من الكبد إلى شبكية العين وينتج الميلانين الذي يحمي العينين"، بحسب "ميديد فوروم".
ويحتوي القرع أيضًا على لوتين وزياكسانثين هذه مضادات أكسدة تحمي العينين عن طريق تصفية موجات الضوء العالية الطول وتقليل خطر الإصابة بأمراض العين المزمنة.