ابحاث:فاكهة سوداء يمكن أن تحمي من نزلات البرد والإنفلونزا

ومعلوم أنه يصعب تجنب أمراض مثل نزلات البرد والإنفلونزا في أشهر الشتاء. ولا يؤدي الهواء البارد فقط إلى إضعاف مقاومتنا للمرض، ولكن الوقت المتزايد الذي نقضيه داخل المنزل معا يساعد في انتشار العدوى. لذلك، يمكن أن يساعد استخدام بعض العلاجات الطبيعية في تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض الموسمية.
ويمكن أن يكون أحد هذه العلاجات الطبيعية هو استهلاك البلسان. وهي نبتة تعرف بعدة أسماء مختلفة، مثل الخمان أو البلسان أو البيلسان، وثمارها تأتي بلون أرجواني داكن أو أسود.
ووجدت دراسات مختلفة أنه يمكن أن يكون له خصائص إصلاحية عندما يتعلق الأمر بنزلات البرد والإنفلونزا.
ومع ذلك، لا ينبغي أن تؤكل هذه النبتة نيئة لأنها تحتوي على مادة سامة يمكن أن تؤدي إلى الغثيان والقيء والإسهال، وبدلا من ذلك يجب طهيها أولا.
وأوضح أندرو بيترو، مستشار التغذية المسجل من Sambucol: "لقد تم استخدام البلسان الأسود (Sambucus nigra) لقرون كعلاج تقليدي وطبيعي يستخدم لمحاربة نزلات البرد في أجزاء كثيرة من العالم بسبب خصائصه الداعمة للمناعة ومضادات الأكسدة. وتُعزى الفوائد العالية المضادة للأكسدة من البلسان الأسود إلى مستويات الفلافونويد العالية، وخاصة الأنثوسيانين، المسؤولة عن اللون الداكن للبلسان".